(Prik Khua)

จากความหลงใหลในรสชาติอาหารไทย ที่จัดจ้านเข้าถึงเครื่องผสมผสานความหอมของกลิ่นพริกที่คลุกเคล้าจนเข้าที่ จึงกลายมาเป็นร้าน “พริกคั่ว” ด้วยการนำพริกมาคั่วเป็นสูตรลับเฉพาะตามชื่อร้าน กับเมนูที่ตั้งใจนำเสนอ ผัดกะเพราคอหมูทอด ที่นำพริกมาคั่วจนเกิดกลิ่นหอมผสมผสานไปกับกระเทียมไทยและใบกะเพราแดงคัดพิเศษผัดกับสันคอหมูทอดคุณภาพดีทานคู่กับข้าวหอมมะลิร้อนๆเสิร์ฟคู่กับไข่ข้นหรือไข่ดาวเป็ดได้อย่างลงตัว และเพื่อให้ครบถ้วนสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ยังมีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ไข่เจียวปูกรอบ สำหรับผู้ที่ไม่ทานเผ็ดให้ได้อิ่มอร่อยและเข้าถึงรสชาติอาหารในแบบฉบับไทยสตรีทฟู้ดส์อย่างแท้จริง